Der VOLKACHER RATSHERR liegt mainaufwärts zwischen Volkach und dem Weinort Fahr. Die Parzelle liegt unweit der Weinbergskirche Maria im Weingarten auf dem Volkacher Kirchberg. Der Boden ist hier etwas schwerer und durchzogen von oberem Muschelkalk. Die Hangneigung ist süd-östlich ausgerichtet.
trocken
Geteilte Trauben, 48 Stunden Maischestandzeit und spontan im Edelstahl vergoren. Mehr muss zur Machart dieses klassischen Silvaners nicht gesagt werden. Der Wein zeigt sich kräftig und voluminös am Gamen. In der Nase unaufgesetzte, kräutrige Noten und gelbe Frucht. Ein toller Essensbegleiter.
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol
Restzucker: 1,6 g/l
Säure: 6,0 g/l
Trinktemperatur: 8-10 Grad Celsius
Deutscher Qualitätswein, Enthält Sulfite
18,00 €
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